2008

Samaroli by
Samaroli

BLENDED MALT
SCOTCH WHISKY

Messo in bottiglia in Scozia
nel Giugno 2016

Barile N° n.d.

n. 690 bottiglie prodotte da 70 cl.
n. 144 bottiglie prodotte da 50 cl.
n. 600 bottiglie prodotte da 75 cl.
Alc. 43% Vol.

Secondo imbottigliamento del fratellino più piccolo dei nostri assemblaggi. Un piccolo di 8 anni molto curioso, indisciplinato. Naso molto pulito e limpido, bouquet acerbo con sentori e toni di erba fresca, fiori di campo che pian pianino vengono su nelle prime giornate di primavera. Quelle giornate dove ci si scrolla di dosso il tepore invernale e ci si lascia accarezzare dai raggi di sole che prendono vigore giorno dopo giorno. Lasciandolo un po’ nel bicchiere troviamo profumi di paglia, di fieno e di cereali appena macinati. In bocca i profumi prendono corpo. Un ritmo sostenuto. Ci troviamo toni eleganti di bergamotto, di sesamo e menta, ma anche intrusioni toccate e fughe di sentori più pungenti: pasta d’acciughe, fiori d’aglio, note piccanti e balsamiche. Una chiusura di zenzero che ci lascia la punta della lingua sotto shock con la voglia di assaggiarne ancora un po’.