1993

GRENADA

RUM

Messo in bottiglia in Scozia
nel Luglio 2017

Barile N° n.1279

n. 336 bottiglie prodotte da 75 cl.
Alc. 52% Vol.

Granada.
Città del sole e dei fiori.
Il mio canto è l'ultimo addio d'un nostalgico cuor! Canterò La mia canzone gitana! Potente, elegante e maestoso. Come la potenza della lirica… Rum dal ritmo imperiale, nobile, possiamo dire: maestoso. Pieno di equilibrio completo e complesso. Lo stile spagnolo è sempre stato considerato qualitativamente inferiore. Al terzo imbottigliamento restiamo, insieme a Voi, in trepidante attesa dell’evoluzione che scopriremo strada facendo. Rum brioso, profondo, ricco di personalità. Sentori balsamici e minerali irrompono da subito al naso e ci preparano ad un’esplosione al palato di frutta secca, cacao e farina di mais. Il pù grande protagonista di certo è il cocco che ci porta in barca nel mar dei caraibi a gorgheggiar un cocktail. Ricco finale aromatico che vira verso tabacco fresco, vaniglia e liquirizia. Notevole pulizia al palato.